Por Ana S. Diéguez Un nuevo punto de encuentro a escasos kilómetros de Madrid, donde las noches cobran vida en un sorprendente ambiente donde el disfrute está siempre garantizado. Frívolos arrancaba su andadura durante el pasado mes de junio, para sorprendernos con un animado concepto que traspasa los límites de lo puramente gastronómico. Un acogedor espacio, en el … [Read more...] about Gastronomía y espectáculo en Frívolos, el animado restaurante de San Sebastián de los Reyes
GASTRO
Bokaxankla, originalidad, innovación y calidad en Ponzano
La invitación a degustar la carta de Bokaxankla Bar, en plena madrileña calle de Ponzano, nos sorprende por su originalidad e innovación, y sobre todo por la calidad de sus productos. Segunda generación de hosteleros, Victor González y sus hermanas se ponen al frente de Bokaxankla, con la experiencia acumulada de su padre y hermano en otros emprendimientos de … [Read more...] about Bokaxankla, originalidad, innovación y calidad en Ponzano
Sottosopra, todo el sabor de Roma en el corazón de Madrid
En el encantador restaurante de la familia Fedeli, confluyen historia, tradición y una irresistible cocina romana en pleno barrio de Salamanca Por Ana S. Diéguez Nada más cruzar el umbral de Sottosopra, ubicado en el sofisticado Callejón de Puigcerdá, iniciamos un viaje al alma del Trastevere, donde la historia y los auténticos sabores de Roma van de la mano. En este … [Read more...] about Sottosopra, todo el sabor de Roma en el corazón de Madrid
Nos vamos de estreno al nuevo restaurante de Charnela en el Campo de las Naciones
Alejandro Yravedra y Victoria Mántaras, los jóvenes artífices de esta encantadora mejillonería, nos invitan a conocer su nuevo y flamante restaurante en la Avenida de los Andes, 25. Mantiene la esencia marinera de la original tabernita de la calle Ponzano, con más espacio y una amplia terraza al sol madrileño. El nuevo proyecto de Charnela Abre sus puertas en la madrileña … [Read more...] about Nos vamos de estreno al nuevo restaurante de Charnela en el Campo de las Naciones
Amicis, una seductora cocina viajera en el corazón de Madrid
Por Ana S. Diéguez Sus artífices, los carismáticos María y Fabio, nos adentran en su coqueto restaurante, que saltó a la fama tras aparecer hace unos años en la popular serie Valeria de Netflix En los animados aledaños de la castiza Plaza Mayor A la altura del número cuatro de la calle Conde de Miranda, nos topamos con un encantador restaurante donde saborear una … [Read more...] about Amicis, una seductora cocina viajera en el corazón de Madrid